原木椎茸狩り｜竹原原木椎茸

竹原原木椎茸は、淡路島の千草竹原集落で40年以上にわたり栽培されている原木栽培の椎茸です。

美しい山々と清らかな湧水の恵みを受け、人工的な添加物を一切使わず、広葉樹の原木と自然の湿気のみで育まれた椎茸は、上品な香りと深い旨味が特長です。

2022年に若手移住者が第三者継業を経て新たにスタートし、地域の伝統を守りつつ未来へと繋ぐブランドを目指しています。竹原集落の豊かな風土が生み出す味わいを、ぜひ体験してください。

名称	竹原原木椎茸（タケハラゲンボクシイタケ）
所在地	兵庫県洲本市千草戊60
みどころ	・淡路島の秘境に今尚残る日本の原風景淡路島の豊かな自然の中で育った原木椎茸を自分で収穫できます。・採れたての椎茸は人工的な物を一切加えない栽培方法で育てられており、上品な香りと確かな歯応えが特徴。・収穫した椎茸はその場で七輪を使って焼き椎茸として楽しむことができます1。
営業時期	・公式サイトよりご確認ください。
駐車場	有：約20台（無料）
SNS	・Instagram
公式サイト	https://takehara-genbokushiitake.com/

ご予約方法

椎茸狩りのご予約は、公式サイトからご確認ください。